2017 パリ & マルセイユ パリ編
2017-01-06
明けましておめでとうございます。
今年は31日の夜からパリとマルセイユに行ってきました
パリ編
ルーブルとオルセーをゆっくり観賞
もちろん予習はバッチリ
レアールにあるキッチン用品の問屋街もチェック
ウィンターバケーションで 気になる4店の内 1店しかオープンしてませんでしたが戦利品は プチナイフ ソルト&ペッパーミル などetc.
ステイ先は今回初めてアパルトマンに
オーナーは素敵な日本人マダム 調度品などもお洒落で寛げました キッチンも充実して便利
18世紀末の クラシックな建物で 4階の部屋まで上がるのが大変
娘のリクエストの アンジェリーナの モンブラン
でも マロンペースト が濃厚で 日本のモンブランのほうが 軽くて好みかな~
料理教室のお友達に薦められた オーヴェルニュ料理のアリゴ ビョーンと伸びるチーズ
ビストロ料理も美味しかったです 定番の ステーキ・タルタルとエスカルゴ
食いしん坊で 1カ月近く前に予約したレストランも堪能
マルセイユへはTGVで移動 次はマルセイユ編に続きます
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